Об этом не беспокойтесь. На плохие шансы я не ловлю.
А вчера был такой день - я раз десять не успел досчитать до 10(см. пост ниже или выше?( или раньше?), а вечером меня окатило с головы до ног такси, а уже совсем поздней ночью пришлось бежать в гараж за запаской, выручать автофорумчанина, застрявшего в 50 км от города. Но пришла суббота , традиционный утренний пирог - заглядывайте на пирожок:)



Подумал и решил написать рецепт, тем более , что делается все это не дольше 15 минут.
Значит, так,1) Встаю утром, продираю глаза, зажигаю духовку.2) Тесто- полпачки маргарина, стакан муки (просеять) , все перетереть. 3) добавить щепотку соли.4) добавить яйцо, соду (полчайной ложки погасить уксусом), 1-2 ложки сахара и замесить тесто
Начинка - фруктовая или любая.1) Возможны сочетания - яблоки+корица +сахар+молотые сухарики. Добавки при наличии - ложка повидла, или изюм, или вишня. 2) - копченая колбаска +сыр , мелко порезанная. Добавки - перчик красный замороженный. А нет , то и так сойдет. Украшение зависит от фантазии.Иногда оставляю перетертой крошки (мука+маргарин и засыпаю сверху, иногда полоски) . Раскатываем , где-то 0,5 см.Печется- пока чайник закипает

@темы: готовим дома, выпечки, рецепты, едим дома, кулинария, хорошее настроение, песочное тесто, еда, пирог +с яблоками, пироги рецепты